URBANJOGJA.COM - Bulan Ramadhan identik dengan berbagai macam hidangan yang tak pernah absen di meja sahur maupun berbuka puasa. Salah satu menu yang paling dinantikan oleh umat Muslim di Indonesia adalah takjil. Takjil adalah makanan kecil yang biasa dikonsumsi saat berbuka puasa sebagai pengganti energi yang hilang selama berpuasa. Takjil bisa berupa minuman atau makanan kecil, takjil selalu jadi favorit di bulan Ramadhan karena rasanya yang enak dan menyegarkan.
Berikut ini adalah lima jenis takjil yang tak lekang oleh waktu dan selalu menjadi favorit di bulan Ramadhan:
1. Kolak
Baca Juga: Resep Minuman Takjil untuk Berbuka Puasa, 'Es Kopyor Nutrijel Kelapa Muda'
Kolak adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari pisang atau ubi yang direbus dalam santan dan gula merah. Kolak biasanya dihidangkan dalam keadaan hangat, bahan lain yang bisa menjadi pengganti ubi adalah labu orange. Selain ketiga bahan tersebut biasanya kolang-kaling ditambahkan untuk menjadi pelengkap.
2. Es Buah
Es buah adalah takjil yang terbuat dari berbagai macam buah-buahan yang dicampur dengan es serut dan sirup. Es buah sangat cocok disajikan saat berbuka puasa karena rasa manisnya yang menyegarkan.
3. Es Campur
Selain es buah, es campur juga menjadi salah satu takjil favorit yang biasa disajikan saat berbuka puasa. Campuran buah-buahan segar, agar-agar, kolang-kaling, biji selasih, sirup, susu kental manis, dan es serut bisa mengembalikan dahaga setelah berpuasa seharian.
4. Bubur Kacang Hijau
Baca Juga: Hari Raya Nyepi 2023 Tanggal Berapa? Ini Aktivitas Liburan yang Bisa Anda Lakukan
Bubur kacang hijau menjadi takjil yang paling populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya disajikan panas dengan campuran santan, gula merah, dan potongan ketan hitam. Selain rasanya yang enak, bubur kacang hijau juga dianggap memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
5. Kurma
Artikel Terkait
5 Ide Jualan Makanan Simpel dari Rumah dengan Modal 50 Ribuan, Bisa Untung Banyak!
Ini Dia Ide Jualan Murah Hanya Rp1000 Aja, Catat Resep dan Cara Buatnya
Ide Jualan Unik dan Simpel Dengan Cita Rasa Lezat Untuk Semua Kalangan
Bongkar Rahasia Resep Kue Klepon yang Lembut dan Kenyal Tahan Seharian, Cocok Untuk Takjil Ramadhan 2023
Resep Minuman Takjil untuk Berbuka Puasa, 'Es Kopyor Nutrijel Kelapa Muda'